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聆听讲座后，上海电力大学电气学院的退伍大学生张天啸颇有感触。他表示，要在接下来的学习生活工作中，通过志愿服务、社会实践等方式，同时结合电气专业特色来践行“老杨树”精神。该校另一名研究生党员冯艺萱说：“作为学校电气‘薪火’大学生理论宣讲团的主要成员，我今后也要努力用青言青语讲好党言党语，不断创新宣讲形式，让故事更有生命力和传播力。”
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金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制，此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复，入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”，瘦肉呈玫瑰红色，肥肉晶莹透亮，肥而不腻，口味鲜美，令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。
我国以火腿为原料的菜肴多达几百种，风味独特，历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富771771威尼斯.cmApp官网，富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法，其中多处引用金华火腿。
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