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据了解,美团通过系统页面改造,在原有点餐页面向消费者提示“适量点餐”的基础上,在“点餐”“提交订单”“完成订单”三个环节对消费者进行全流程提醒。为商户上线一键配置“提示海报”功能,鼓励商户在门店重要位置发布“简约适度 文明点餐”主题海报,截至2024年5月,累计超过13万美团外卖商户使用了主题海报。
在推广小份餐品方面,美团通过多种方式激励商家提供“小份菜”“小份饭”,鼓励“拼好饭”“一人食”等新模式,包括全聚德、大米先生、云海肴、老乡鸡、眉州东坡等餐饮品牌推出外卖“小份饭”,即主食(米饭、馒头等)提供的分量是常规分量的1/2-2/3万博manbetx登录手机版,大约在150-200克。据统计,截至2024年10月,美团平台上累计近168万餐饮商户提供了超过909万种“小份菜”。
“减少食物浪费、促进可持续高质量发展,需要社会各界一同长期努力。”美团相关负责人介绍,食物浪费是一个综合性的社会议题,减少食物浪费需要面向多环节、多主体系统发力,整合多方资源进行系统规划和管理。美团也将持续发挥平台示范引领作用,推出切实举措,全方位促进外卖行业形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。
“执教于海内外大学多年,叶先生把中西方美学理论融会贯通,透彻地解读中国经典诗词,面向海内外各种年龄层次和文化层次的听众,以声情并茂的讲解吸引了无数的诗词爱好者。构建了以‘兴发感动’为核心的现代诗教理论体系,其意义不仅在于对中国诗学所做出的卓越贡献,更在于其践行诗教的精神,垂范后学。”南开大学原常务副校长陈洪追忆说。
“不向人间怨不平,相期浴火凤凰生”,从诗词中汲取力量,使得叶嘉莹拥有强大的精神力量,经历苦难却又涅槃重生,叶嘉莹说自己得益于中华传统文化,得益于诗词的滋养。“她是真正把诗词与自己的人生打成一片。听叶先生讲课,你会觉得那不是先生在讲诗词,而是诗词在自述。”沈立岩说,叶嘉莹先生不仅是诗词的薪传者,更是精神的丰碑。
席慕蓉透露,她很想写关于蒙古族英雄的诗,写了几次,叶嘉莹看后都觉得不够好。席慕蓉急切地对老师说,“这是我从小时候就一直想写的,可是我不知道怎么写,却非写不可。”叶嘉莹听后说,“那就不一样了,如果你真的是心里有这个事情,那就去写,不管写得成功还是失败,都是好的、都是有用的、都是对的。”这番话给了席慕蓉莫大勇气万博manbetx登录手机版,她终于完成了诗集并付梓出版。
叶嘉莹的肯定与鼓励,同样让白先勇难忘。2017年,他将自己关于《红楼梦》的100小时讲课内容集结成《白先勇细说红楼梦》一书。“出版前我给叶先生看,她写了一篇小序。”白先勇翻开书页念道:“《红楼梦》是一大奇书,能得白先勇先生取而说之,是一大奇遇。……此诚为中国文化史上极可欣幸之事。”他说,“这是极高的评价,我对《红楼梦》的看法打动了叶先生。我推广昆曲,叶先生也很支持,专门到上海和北京去看。她希望把传统文化发扬光大。”
叶嘉莹94岁时,白先勇前去贺寿。“叶先生说,我现在94岁了,我还要努力做学问。”白先勇笑说,“她这样讲,把我们吓一跳。94岁还要努力,那我们怎么办?叶先生有一种精神的力量,我最怀念的、也最为之感动的,正是她一生推广古诗词的苦行僧精神,以及为推动中国传统文化复兴和传承锲而不舍的精神。”他说,“可能我努力地推广昆曲,推广《红楼梦》,也有意无意受她影响,她是我们的典范。”