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韩正表示，习近平主席指出，维护全球产业链供应链韧性和稳定是推动世界经济发展的重要保障。长期以来，中国既是全球产业链供应链合作的参与者、受益者，也是坚定的维护者、建设者，为世界经济发展作出积极贡献。中国持续完善产业体系，为全球产业链供应链运行提供有力保障；坚持开放合作，为全球产业链供应链运行注入源源动力；立足超大规模市场，为全球产业链供应链运行开拓广阔空间。中方愿同各国共同推动构建开放型世界经济体系，维护全球产业链供应链稳定通畅。
韩正提出三点倡议。一是深化分工协作，推动全球产业链供应链互利共赢。中国将坚持经济全球化正确方向，推进同各国的产业、产能合作，更好实现产业互促、利益共享、发展共赢。二是突出创新引领，推动全球产业链供应链优化升级。中国将深入实施创新驱动发展战略，加快发展新质生产力，为促进产业链供应链深度融合创造更大合作空间。三是实现可持续发展，推动全球产业链供应链绿色转型。中国愿同各国拓展绿色产业、清洁能源等领域合作，助力世界绿色发展。
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川渝火锅产业供应链展区展览面积为4000平方米，共有来自成都、德阳、南充、广安、达州等17个市(州)的60家四川企业和11家重庆企业，以及来自斯里兰卡的企业参展。该展区聚合了川渝火锅产品品牌商、供应链上下游企业、国际供应商、专业服务商等川渝火锅全产业链资源，展示了上游的调料、食材，中游的底料、品牌和配套产品，以及下游将餐厨废油转化为生物柴油、生物航煤的先进技术和服务。
此次展览传递出川渝火锅产业国际化发展的信号。此次参展商之中，一些企业已开始国际化运营探索。四川蕃坊清真食品有限公司创始人马志军去年9月在马来西亚吉隆坡开设了“清真火锅”首店。“中国火锅在东南亚名气很大，但市场上还没有清真火锅这样的品类，我们刚好填补了这个空白。”他表示，新店开张一年多来，经营效果已达到预期。未来3至5年，马志军计划将清真火锅布局到更多东南亚、南亚以及中亚国家。
当日展览现场，参展企业在展示川渝火锅产业链供应链发展成果的同时，也在积极寻找合作机遇：海底捞、大龙燚、皇城坝等火锅品牌带来最新的火锅产品及创新业态，寻找经营合作伙伴；来自四川广汉的森态牛油、张兵兵火锅牛油等企业展示行业领先的牛油产品和特色底料；豆瓣酱、酱油、食醋、料酒、花椒油等调味品，辣椒、花椒等火锅香料，火锅粉、挂面等优质食材也在本次专题展区集中亮相，寻找下游合作商。
四川利兴龙环保科技有限公司在现场展示了火锅厨余垃圾如何转化为工业毛油、乙醇等工业原料。该公司市场部经理余润滔表示，厨余垃圾“变废为宝”，需经历灭菌、发酵、三相分离等多个复杂步骤，该过程转化出的工业毛油可作为生物柴油的主要原料，乙醇可用作乙醇汽油的原料，益生菌体蛋白粉能够用于渔业及养殖业，“我们期待在链博会找到更多合作伙伴，助力火锅产业新发展。”(完)
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