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川渝火锅产业供应链展区展览面积为4000平方米，共有来自成都、德阳、南充、广安、达州等17个市(州)的60家四川企业和11家重庆企业，以及来自斯里兰卡的企业参展。该展区聚合了川渝火锅产品品牌商、供应链上下游企业、国际供应商、专业服务商等川渝火锅全产业链资源，展示了上游的调料、食材，中游的底料、品牌和配套产品hth手机版登录，以及下游将餐厨废油转化为生物柴油、生物航煤的先进技术和服务。
此次展览传递出川渝火锅产业国际化发展的信号。此次参展商之中，一些企业已开始国际化运营探索。四川蕃坊清真食品有限公司创始人马志军去年9月在马来西亚吉隆坡开设了“清真火锅”首店。“中国火锅在东南亚名气很大，但市场上还没有清真火锅这样的品类，我们刚好填补了这个空白。”他表示，新店开张一年多来，经营效果已达到预期。未来3至5年，马志军计划将清真火锅布局到更多东南亚、南亚以及中亚国家。
当日展览现场，参展企业在展示川渝火锅产业链供应链发展成果的同时，也在积极寻找合作机遇：海底捞、大龙燚、皇城坝等火锅品牌带来最新的火锅产品及创新业态，寻找经营合作伙伴；来自四川广汉的森态牛油、张兵兵火锅牛油等企业展示行业领先的牛油产品和特色底料；豆瓣酱、酱油、食醋、料酒、花椒油等调味品，辣椒、花椒等火锅香料，火锅粉、挂面等优质食材也在本次专题展区集中亮相，寻找下游合作商。
四川利兴龙环保科技有限公司在现场展示了火锅厨余垃圾如何转化为工业毛油、乙醇等工业原料。该公司市场部经理余润滔表示，厨余垃圾“变废为宝”，需经历灭菌、发酵、三相分离等多个复杂步骤，该过程转化出的工业毛油可作为生物柴油的主要原料，乙醇可用作乙醇汽油的原料，益生菌体蛋白粉能够用于渔业及养殖业，“我们期待在链博会找到更多合作伙伴，助力火锅产业新发展。”(完)
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中国日报网11月26日电 英国《经济学人》(Economist)在近日报道中指出，中国近年来在绿色技术方面取得了革命性的进步。在一系列相关政策的支持下，中国企业成功探索出了如何更高效且更低成本生产太阳能电池板、电池和电动汽车的技术，这将引领全球绿色转型下一阶段的发展，广泛采用这些技术对于实现国际气候目标至关重要。
《联合国气候变化框架公约》第二十九次缔约方大会(COP29)刚刚在阿塞拜疆落下帷幕。联合国开发计划署驻华代表白雅婷(Beate Trankmann)近日接受采访时表示，中国近年来在推动低碳化方面采取的措施已经取得了显著成效。未来，中国的绿色发展经验还可以为其他国家所用，通过国际发展合作与交流，提供宝贵的借鉴，有助于将世界置于低碳轨道之上。
此外，白雅婷指出，中国的绿色转型主要由技术创新推动。2023年，清洁能源行业是中国经济增长的最大驱动力。中国同样也是太阳能和风能等可再生能源领域的世界领先者。鉴于中国在新兴技术和尖端创新方面的全球领先地位，其知识和经验将继续在讨论全球治理和前沿技术的规制以及如何利用这些技术产生积极的影响等方面发挥至关重要的作用。
对此，沙特阿拉伯环境、水和农业部副部长奥萨马·易卜拉欣·法基哈(Osama Ibrahim Faqeeha)说：“中国在全球土地恢复方面的贡献是显著的，尤其是像‘三北防护林’工程这样规模如此庞大的项目，美国国家航空航天局曾说，从太空中就可以看到它。”他补充说，中国公司和专家有望在COP16上分享他们的专业知识和良好实践，以造福世界。
白雅婷援引了联合国开发计划署与牛津大学共同开展的“人民气候投票2024”(Peoples' Climate Vote 2024)全球调查，结果显示，来自77个国家的民众(代表世界人口的87%)在被问及他们对气候变化的看法时，近85%的人希望他们的政府采取更强有力的行动应对气候危机。此外，86%的人希望他们的国家搁置地缘政治分歧，共同应对气候变化。
伊朗驻华副大使阿博法兹·欧拉玛伊·法尔(Abolfazl Olamaei Far)近日表示，加强全球合作以应对气候变化和技术进步带来的挑战十分迫切，并补充说，绿色转型和数字创新是推动可持续发展的关键。各国可以在绿色基础设施、绿色能源、绿色产业等领域深化互利合作，而上海合作组织(SCO)则是实现这一重要目标的最佳平台之一。通过协调发展战略，分享数字技术发展经验，共同加快全球经济的全面绿色转型。
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