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日前,镇江市委办公室微信公号“创新镇江”推送市委书记马明龙的署名文章《美好镇江有佳“肴”》。马明龙在文中说,一碟肴肉,一个故事云开·全站APP登录入口,一扇窗口,照见镇江人的鲜明品格。肴肉是镇江千家万户的日常吃食,却也成为神仙美馔、登上国宴厅堂。镇江人亦如是,嚼得菜根、做得大事,不惟有超世之才,亦有坚韧不拔之志,面对各种艰难与挑战,留下的始终是迎难而上、埋头苦干的倔强背影。
“山水花园、风味人间,美景和美食是最好的相逢理由。”马明龙在文章开头写道,在镇江,“三山”(金山、焦山、北固山)与“三怪”(香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖)交相辉映云开·全站APP登录入口,美景里有故事,故事里有美食。邑人作诗赞曰:“风光无限数金焦,更爱京江肉食饶,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴”,讲的正是览金焦胜景、品镇江肴肉的人生乐事。美好镇江有佳“肴”,这碟肴散发着历史文化名城的悠远香气,彰显着宜居宜业之城的独特魅力。
马明龙在文中说,金庸先生在《鹿鼎记》中,专门借韦小宝之口称赞肴肉“味道真好!”汪曾祺、张恨水、范烟桥、叶灵凤等“老饕”也对肴肉多有着墨、屡屡夸赞,写出了镇江暇意舒适的生活状态,引人心驰神往。吃肴肉是很有仪式感的。鸡鸣破晓、晨光和煦,到早面摊上,点上一碟肴肉,码好姜丝、三淋香醋,待入味后夹起细嚼慢咽,唤醒了沉睡的味蕾,催旺了城市的生气,激活了十二时辰的流转……
澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询发现,镇江食醋产业年产量已达50万吨,占全国20%以上;产品种类覆盖高、中、低档食醋300多个品种,拥有全国最大的食醋原料生产加工基地以及一批全国知名食醋配套企业;产业产品已远销全球170多个国家和地区,占全国食醋出口总量的60%以上。目前,镇江共有香醋企业43家,形成了以食醋研发、生产、标准制定、国内外产品销售等完备的产业链。2020年,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都・镇江”称号。
镇江位于长江下游南岸、长江与京杭大运河“十”字交汇处,素有“天下第一江山”的美誉,具有“南山北水”的独特城市形态。9月6日,微信公众号“镇江人大发布”调研报告提到,镇江山川形胜,是全国少见的山水城林交融城市,在自然资源方面拥有得天独厚的条件,且拥有3000多年文字记载史,历史文化遗产不胜枚举,蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来,镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮,以文旅产业为代表的生活性服务业发展不温不火。税收贡献仅占服务业的1%。
该调研文章认为,文化旅游资源开发没有形成体系、饮食文化开发利用仍有不少欠缺、部分文旅项目不符合镇江实际。镇江众多的特色餐点和特色菜品的知晓度、美誉度仍需提升,“天下第一江山”和“三怪”特色美食,文旅资源富集但未得到充分挖掘,长期以来缺少特色鲜明、影响力强的“文旅IP”,旅游品牌“不响”。调研文章建议云开·全站APP登录入口,要积极寻求文化产业和旅游产业价值链的契合点云开·全站APP登录入口,加强产业发展的协同联动、引导培育,探索“以文塑旅”、“以旅兴文”的发展新路。
一是进一步扩大了内需。10月份以来“两新”“两重”政策加力实施,在释放消费潜力、拉动投资增长方面继续发挥了积极作用。从消费来看,在消费品以旧换新政策带动下,10月份限额以上单位家用电器和音像器材类、汽车类、家具类以及文化办公用品类同比增速都比上月加快,当月这四类线上商品零售额拉动社会消费品零售总额增速达到1.2个百分点,社会消费品零售总额当月比上月加快1.6,这四类拉动就达到了1.2个百分点,效果是非常明显的,而且提升幅度比9月份明显增强。从投资来看,大规模设备更新带动下,1-10月份设备工器具购置投资同比增长16.1%,拉动全部投资增长2.1%,对于投资增长的贡献率超过60%。同时,随着“两重”建设持续发力,相关项目的实物工作量陆续形成,也带动了基础设施投资的回升。1-10月份,基础设施投资同比增长4.3%云开·全站APP登录入口,比上月加快了0.2个百分点,是近期以来基础设施投资出现的首次回升。
二是进一步拉动了生产。需求的改善带动了相关行业生产向好,从消费品生产情况来看,10月份与消费品以旧换新相关的新能源汽车、家电等产品的生产都实现了较快增长云开·全站APP登录入口,其中新能源汽车的产量同比增长48.6%,带动其产业链条上的充电桩产量增长25.2%。在各类家用电器中,家用空气湿度调节装置、房间空气调节器、家用电热取暖器具这些产品产量都实现了两位数增长。从投资品生产来看,与设备更新有关的行业和产品均实现了大幅增长。10月份智能消费设备制造、船舶及相关装置制造行业增加值同比分别增长18.8%和16%。农产品加工专用设备、挖掘铲土传统运输机械、包装专用设备产量分别增长54.5%、28.4%和19.2%,这些情况也都反映出大规模设备更新对于装备行业生产的有力拉动。
三是进一步提振了信心。随着一揽子增量政策效果不断显现,市场活力得到增强,企业、消费者、投资者信心都有所提升。从企业来看,10月份制造业采购经理指数、服务业商务活动指数重新回到扩张区间。其中制造业生产经营活动预期指数升到近期高点,非制造业务活动预期指数进入较高景气区间,这反映出近期企业对市场发展信心在增强。从消费者来看,消费者信心指数在连续六个月回落之后首次出现回升。同时,资本市场回暖,10月份沪深两市股票成交量和成交金额都创新高,资本市场服务销售收入的增速也比上月大幅提升了超过10个百分点,这些也体现出投资者的信心逐步恢复。
四是进一步促进了发展。总的来看,在一系列政策组合拳的推动下云开·全站APP登录入口,10月份国民经济运行稳中有进、稳中有升,经济回升势头得到了增强。同时,政策助推下云开·全站APP登录入口,发展质量也在稳步提升。在汽车报废更新和以旧换新活动当中,大部分用户选择新能源汽车云开·全站APP登录入口,带动了10月份新能源汽车销量快速增长,国内零售渗透率连续四个月突破50%,符合低碳节能要求的高能效等级家电零售额同比实现两位数增长,绿色转型发展再添动力。同时,“两重”建设加力支持高标准农田建设,地下管网建设、城市更新等民生项目,民生领域投资稳定增长。此外,促进房地产市场止跌回稳、地方政府化债工作有序推进云开·全站APP登录入口,重点领域风险逐步化解,安全发展基础进一步巩固。
11月12日,新华社《经济参考报》刊发记者王文志、程子龙采写的调查报道《弹性垫层“一割就开”,合新铁路建设材料“以次充好”存安全隐患》一文。文中披露,记者在合新铁路(合肥至新沂)建设现场发现,多家施工单位为节省成本,以次充好,违规将“三元乙丙橡胶弹性垫层”偷换为不符合铁路行业标准的“再生胶仿制品”,这些仿冒品性能远低于设计要求,存在安全隐患。