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2013年中国春节期间,我们同中国驻意大利大使馆一道新普京888.3app官网,在罗马举行“欢乐春节”大型文化庆祝活动。在罗马人民广场,近十万罗马居民参加了从下午至晚间的各项活动新普京888.3app官网,我本人担任了晚会的意大利语主持人。夜幕降临,在礼花的映衬下,我看到许多喜爱中国文化的意大利人,对活动报以善意微笑和热烈掌声。彼时,由衷的文化自信和爱国情怀难以言表新普京888.3app官网,我的眼眶几度湿润。
作为意大利语言文学的研究者,2018年我应邀到但丁的长眠之地——意大利古城拉文纳(Ravenna)参加纪念但丁逝世七百周年的活动。在但丁墓前,我为数百名观众讲述了这位桂冠诗人与中国的渊源,用中文朗诵了但丁《神曲》的片段,还把现代诗人王独清的《但丁墓前》翻译成意大利语朗诵给他们听,引起了观众的强烈共鸣,以文学为桥梁,促进中意两国人民的心灵沟通。不久,致力于意大利语言保护和研究的古老学院意大利秕糠学院(又译“秕糠学会”)向我发出邀请,我由此成为该院的第一位华人院士。
尽管利玛窦以耶稣会传教士的身份进入中国,但来华耶稣会士接受过严格的人文和科学教育,拥有文艺复兴鼎盛时期欧洲知识分子所具备的文化素养和科学知识。为适应中国社会,更好融入中国人的文化生活,利玛窦将他掌握的科学文化知识引入中国,涉及的学科包括天文历法、地理、物理、数学等领域,并以系统深入的方式将中国的情况介绍给西方。最关键的是,利玛窦主张的文化适应策略影响了西方的知识分子,让他们看到了东西方文化的巨大差异,并能够本着谦逊、欣赏和务实的态度,学习中国的语言和文化,在此基础上开展交流与合作。从这个意义上讲,利玛窦应该比马可·波罗更了解中国新普京888.3app官网,其思想应更具现代性,更能启发和帮助人。
文铮:我在20年前开始翻译《耶稣会与天主教进入中国史》,这是利玛窦用意大利文写的最重要的著作,也是西方开始系统深入了解中国的最重要著作之一,在中外文化交流史上有着不可替代的作用。如今大众熟悉的《利玛窦中国札记》是这部书的另一个版本,也就是被金尼阁翻译成拉丁语的版本。这部《耶稣会与天主教进入中国史》严格意义上并非“重译”,而是“首译”新普京888.3app官网,是根据20世纪初才重见天日的利玛窦手稿翻译的,更接近作者初衷,这一点也得到了《利玛窦中国札记》译者之一的何高济先生的肯定与支持。此外,我还把利玛窦的书信集翻译成了中文,这对于中国人了解和研究明代历史和社会具有重要意义。
文铮:由于语言和文化的差异,误读是在所难免的。但有时,误读也不一定完全是坏事,反而会阴差阳错地起到积极作用。比如古罗马人对遥远中国的隔空误读,无形中形成西方人对中国以及中国文化的向往;马可·波罗对中国和日本的误读深深地影响了哥伦布,激励他开启发现新大陆的航行;胡适对文艺复兴、拉丁语和意大利语关系的误读,在某种意义上促成了中国的白话文运动和新文学运动。
文铮,罗马大学博士,北京外国语大学欧洲语言文化学院教授、意大利语教研室主任、意大利研究中心主任。兼任中国意大利语教学研究会会长,中国意大利研究会副会长,中国译协文化艺术委员会副主任,中国外国文学学会理事,意大利斯特雷加文学奖海外评审委员。荣获北京市“师德模范先锋”称号、意大利总统授予的“意大利之星”骑士勋章、荣获意大利文化部国际翻译最高奖。主要作品有《新视线意大利语》系列教程、《走遍意大利》系列教程等,译有《卡尔维诺文集》《质数的孤独》《七堂极简物理课》《利玛窦书信集》《耶稣会与天主教进入中国史》《布拉格公墓》等。
近年来,茅台累计捐赠超过4亿元人民币,用于赤水河流域的生态环境保护;累计投入20亿余元建设循环经济;投资3.8亿余元进行冷却水循环利用改造,实现冷却水循环利用全覆盖;持续推进废水治理,高标准严要求规范处置;推动“煤改气”技改,实现绿电100%覆盖;推进大气治理,区域空气质量优良率达98.7%;编制碳达峰碳中和行动方案,积极履行企业责任……茅台一直积极倡导并维护赤水河流域生态系统的平衡,构建了生物多样性保护的坚固生态防线,探索出一套可复制推广的技术指南、运营规范以及标准体系,为赤水河流域保护输出了“茅台方案”,做出了茅台贡献。
茅台深知优良的生态环境是赖以生存与发展的生产力和竞争力。通过综合利用酒糟、稻草等生产固废新普京888.3app官网,生产生物质沼气、有机肥、饲料等产品,形成从资源到产品、消费、再生资源的资源循环利用体系。从不能再取酒的酒糟,到食用菌培养基、燃料、饲料、肥料等资源化利用,既有效完成了经济循环与产业帮扶,又在林下实现了“借绿兴农”,将社会效益、经济效益与生态效益美好交汇,扎扎实实地让“可持续产业”在茅台成为现实。
此外,在提升产业链绿色化水平方面,茅台积极研究运用高浓度低毒性废水转化为碳源、PHA等资源化技术,难降解小分子化合物的绿色处理方法,以及如何变“工程尾水”为“生态活水”的实现路径,正在实验二氧化碳热泵和余热回收技术联用降低酿造过程的碳排放,以期为行业的能源结构转型,污染物质治理和节能减排提供技术示范,进一步提高白酒产业绿色化水平。
茅台酒源于独一无二的自然酿造环境,加上具有自然混菌接种、开放式固态发酵、甑桶固态蒸馏,陶坛长期储存,以酒勾酒等工艺特征,是名副其实的生态产品。近年来,通过依托茅台酒地理标志保护区,设立贵州省赤水河流域茅台酒地理标志保护生态示范区,探索出了一条以茅台酒为产品媒介,“绿水青山”与“金山银山”双向转化的“生态+文化”模式,总结出“点绿成金、护微提效、以文铸绿、借绿兴农、创制赋能”五个典型转化经验,实现了极大的价值转化。
在王莉看来,这样的价值转化体现在两个方面。一是生态价值向经济价值转化。茅台依靠良好的自然生态,以高粱、小麦和水作为酿造原材料新普京888.3app官网,充分发挥微生物的作用新普京888.3app官网,酿造出茅台美酒,销往全球64个国家和地区,是全球唯一千亿人民币级别的超级大单品,铸就了“世界蒸馏酒第一品牌”的地位。2024年前三季度,贵州茅台实现营收1207亿元人民币,同比增长16.95%,“绿水青山”持续向“金山银山”转化。二是经济价值向生态价值转化。茅台始终感恩自然生态,将年度营收的1.5%作为环保专项资金,通过积极应对气候变化、开展“双碳”行动、实施节能减排等等,厂区空气优良率保持在96%以上,积极构建起了生产空间集约高效、生活空间绿色低碳、生态空间山清水秀的“三生空间”。
茅台在可持续发展的深耕与探索不止于此。2023年,茅台以争创EFQM全球奖为契机,全面引入EFQM雷达模型,借助其前沿的理念和方法论,为企业注入了可持续发展的新动力,并荣获EFQM全球奖(七钻)暨“鼓舞人心的文化”杰出成就奖,成为EFQM全球奖采用新标准评审后,首家获得七钻的中国企业。此外新普京888.3app官网,在荣获赤水河流域茅台酒地理标志保护生态示范区荣获第七批国家级“绿水青山就是金山银山”实践创新基地后,2024年,贵州茅台又先后获得省级与国家级“绿色工厂”称号,并在MSCI(明晟)ESG评级中实现了从B级到BBB级的飞跃,其评分在国内外白酒行业中高居榜首。众多荣誉的获得,是对茅台在绿色制造方面成绩的认可,也为白酒行业树立了绿色发展的新典范。
正如茅台集团所倡导的核心价值理念,对自然生命力保持敬畏和尊重,同时顺应自然规律,保护生态环境,确保万物得以生生不息。酒,诞生于洪荒,存续于邦国,繁荣于盛世,是世界上最具有文化意义的产品之一。茅台酒从农耕文明中走来,在工业文明中绽放,洋溢着中国人的性情与文化格调。百年茅台,以敬畏与感恩之心传承中华传统文化,顺应自然法则,守正创新,持之以恒,香飘世界。
《指南》包括工作目标、制定范围、工作程序、编制要求、宣贯实施等内容,旨在对工业产品碳足迹核算规则标准的研究制定进行统一管理,指导有关行业协会(联合会)、标准化技术组织、标准化专业机构加快标准研究制定,稳步有序扩大覆盖产品范围,积极构建完善的工业产品碳足迹核算规则标准体系,引导企业低碳改造,促进产业链和供应链转型升级,增强绿色低碳竞争力。