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济南市委宣传部分管日常工作的副部长、市文明办主任孙世会在致辞中表示,济南与巴黎虽相隔万里,但民心相通。济南依泉而建,伴泉而生,是天下闻名的泉城。泉水是济南的灵魂,是济南最靓丽的城市名片。济南选择在巴黎设立海外国际传播中心,正是希望借此平台赓续中法友谊,深化人文交流,向世界讲述济南故事ayx官网登录入口网页,展示泉水文化的独特魅力。济南将以海外国际传播中心为平台,创新国际传播方式,加强济南与世界各地文化交流,全方位展示新时代济南形象,让更多人了解济南、爱上济南。
在随后开幕的“机遇中国‘泉’在济南”泉水文化展上,各界人士围绕泉水文化保护、传承与创新深入交流。此次展览设有“泉水景观”“泉水文化”“泉水形成”“泉水保护”“泉水意境”等多组主题,立体展示济南名泉形成的地理、历史、文化条件。“家家泉水,户户垂杨”的光影视听效果令观展嘉宾有“中法虽相隔万里,却身临其境”之感,切身体验泉水承载的济南人世代相传的记忆与情感。
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中新网北京11月27日电 (单鹏)巴基斯坦驻华大使哈什米与火锅“结缘”可以追溯到20年前:经一位中国朋友推荐,哈什米在美国纽约生平第一次吃到火锅。微微沸腾的红汤和空气中弥漫着的麻辣香气,给他留下难忘的印象。26日下午在北京举行的中国(川渝)火锅产业国际推广大会上,哈什米通过视频致辞向与会嘉宾分享了这个小故事。
“巴基斯坦能种出全世界最优秀的红辣椒。”面对台下诸多中国火锅企业代表,哈什米自豪地推荐起巴基斯坦的辣椒。几年前,在中国企业帮助下,多个辣椒种植基地在巴基斯坦建立。今年1月,中巴经济走廊农业合作项目首批进口干辣椒运抵四川内江,“如今巴基斯坦辣椒已经融入了川菜。火锅文化超越了国界和地域ayx官网登录入口网页,我们也乐于看见巴基斯坦辣椒融入四川的火锅文化之中。”
“洪都拉斯的虾,色泽鲜艳,味道出色ayx官网登录入口网页,并且口感独特,与火锅搭配相得益彰。”洪都拉斯驻华大使蒙卡达在致辞中说,自他一年多前抵达中国以来ayx官网登录入口网页,洪都拉斯驻华大使馆致力于向中国介绍洪都拉斯的文化、食物以及具有该国特色的民族产品,“来自洪都拉斯的虾将是火锅和其他中国美食的理想原材料,我们准备好成为火锅这一蓬勃发展行业的可靠供应商。”
随着中国火锅品牌加速“出海”,火锅产业链供应链国际化呈现强劲发展势头。中国烹饪协会主席团副主席汤庆顺认为,供应链的国际化才能促进火锅的国际化,食材、调味料、预制菜供应和冷链物流、外卖平台服务等都是促进火锅国际化的重要因素,“在海外,整体的中餐供应链还没有健全ayx官网登录入口网页,产品进出口遇到了很多问题。在依靠国内供应链的同时,也要积极与所在国的供应链长期合作,以解决替代原材料和设施设备问题。”
“越来越多的海外消费者爱上火锅,所以产业链供应链发展应该越来越成熟。”重庆某知名火锅连锁企业总裁尹伊建议,出于企业海外经营合规的需要,中国火锅“走出去”可借鉴国际知名餐饮品牌与其供应链企业“抱团出海”的模式,提高本土化程度。她表示,该公司在加拿大建立了火锅生产线ayx官网登录入口网页,由加拿大工厂生产的重庆火锅底料成功进入了北美各大超市,“火锅是一锅可以‘涮全球’的独特美食,它的包容性更好地验证了这一点。现在我们积极在欧洲建立生产合作,希望把更多具备地域特色的牛油锅底带给消费者。”(完)
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