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比起其他品种,油桃有个突出的优势:膳食纤维含量高。根据美国农业部网站数据,油桃的膳食纤维含量为1.5克/100克,是水蜜桃(0.6克/100克)的2倍多。而且,油桃中可溶性膳食纤维占40%,不仅能延缓胃排空、控制食欲,抑制碳水化合物吸收速度、减少血糖波动,还是肠道菌群的“食物”,对肠道健康很有帮助。
此外,桃子家族含有种类丰富的酚类物质,如酚酸类、黄烷醇类、黄酮醇类及花色苷类等,不仅具有抗氧化的作用,在预防心血管疾病等方面也很有帮助。而油桃中叶黄素和玉米黄素含量突出,达130微克/100 克,高于其他桃类(91微克/100克)。它们是视网膜黄斑色素的重要组成部分,有助于减轻视疲劳、预防视网膜感光细胞被伤害。
不过荔枝的含糖量很高(16.6%),热量也有71千卡/100克。吃荔枝一定要注意限量,成年人一天最好别超过10颗。在饥饿状态下,千万不要吃太多荔枝,否则可能会因为荔枝中大量糖分刺激胰岛素分泌增加而诱发“荔枝病”,即吃荔枝之后发生的低血糖,表现出头晕、乏力、出汗、面色苍白、心悸等症状。万一出现这种情况,必须及时补充糖分,严重时应送医就诊。
科普之路任重道远。每月科学流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技记者与编辑专业委员会、中国晚协科学编辑记者分会、上海科技传播学会、北京市科学技术研究院科技情报研究所的支持。这一期科学流言榜是总第135期。
①热身不可少:进入水前进行5到10分钟热身888集团游戏入口,特别是腿部、肩部、核心部位;②注意水温:水温太低(<26℃)时,应控制游泳时间,避免久泡;③补水+补电解质:游泳前后都应适当饮水,尤其是在高温或长时间游泳后,考虑补充含电解质的运动饮料;④动作规范,强度适宜:学习正确的泳姿、打腿方式,避免局部肌群过度使用,造成疲劳性痉挛。
知名艺术家石虎(1942-2023)是20世纪八九十年代中国画坛创新的代表人物之一,也是有着国际影响的中国艺术家。2013年,石虎在中国美术馆举办个展后,选择隐居于广东河源和平县山下村,远离喧嚣,潜心创作,直到2023年去世。为纪念石虎并呈现其隐居期间的创作面貌888集团游戏入口,安徽省美术馆日前举办该展,并邀请知名艺术学者就“隐居对石虎创作的影响与意义”举办了学术交流会。
展览学术主持顾村言介绍,早在1978年,石虎便作为中国政府代表团的艺术家随团出访非洲13国,次年出版《非洲写生》画集。他在借鉴西方当代绘画观念和实践的同时888集团游戏入口,始终强调中国文化的渊源,身体力行地进行文化溯源,并以其创作时的直觉、野肆与辽阔,纵横在重彩、水墨、油画、书法、诗歌之间,“晚年的他并不仅仅是一位艺术大家,也是一位有着深䆳眼光的文化智者,他或许想构建一个宏阔而元浑的精神世界。对于艺术,他最后是以诗书的系统在统括提炼888集团游戏入口,就是归结到中国文字里的‘六书’。他把中国艺术往深处远处溯源的用力是让人惊异的。”顾村言说。
晚年隐居岭南山村的十年间,石虎以“鸡鸣即起”的日常,将岭南的山野、草木、晨昏与人文积淀转化为笔下的诗性语言。展览以石虎于山下村隐居期间创作的30余件重彩画为主,以“兹山无尽”为主题,既暗喻自然之无穷,也指向艺术家精神的永恒探索。首次亮相的18余米长的巨幅布面重彩作品《伏娲纹铭图》,可以清晰看到石虎纹象思维在画面中的体现。画面中不仅有伏羲、女娲等中国上古神话中的创世神,也有屈原、杜甫等历史人物,同时还巧妙融入当代社会元素,体现了画家对传承和弘扬中华优秀传统文化的思考。
南京书画院院长、金陵美术馆馆长刘春杰认为,石虎的隐居并非封闭,而是以本土为根基的开放性探索,他的重彩画虽取材客家山村,却以西方立体主义、抽象主义为参照,形成东方审美立场,创造了更具国际性的独特语言,有着全球性的视野,他隐居期间的创作和书写极大丰富和发展了中国艺术样式。中国美术学院教授王犁、安徽省书画院副院长陈明哲都赞同石虎的艺术实践可以留在美术史中。