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第三类人群是素食人群。大家都知道，素食人群在日常饮食当中是缺少动物性食物的，往往会造成蛋白质缺乏和维生素B12的缺乏，发酵的豆制品中含有丰富的维生素B12，有利于红细胞的发育成熟，预防和改善贫血。所以素食人群就要多吃豆制品。除了每天要吃豆及豆制品以外，素食人群应当注意摄入适量的发酵豆制品，比如发酵豆、酸豆汁以及豆豉等等。

另外，丁钢强提到，大豆及其制品会不会引起性早熟，大家有这样的疑虑，可能因为大豆里面有大豆异黄酮的缘故。实际上大豆异黄酮的化学结构虽然和雌激素相似，但是和体内的激素仍然有很大的差别，并且在大豆当中含量是很少的，目前没有证据显示说吃大豆会有造成性早熟的可能性。尤其是对于男士来说也是一样，同样也不会引起雌激素水平的提高。 

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据了解，为了满足旅客用餐需求，中国铁路青藏集团有限公司西宁客运段依托“天路格桑花”服务品牌，打造天路格桑花精品餐车，将菊花菜十多个品种的新鲜有机蔬菜搬上普速列车。为了确保有机蔬菜品质，种植蔬菜的有机土是专门定制的。蔬菜在生长过程中，专业技术人员对蔬菜存放条件、温湿度严格把控。餐车上，有专业烹饪人员负责食材的烹制。

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11月14日，广东珠海，第十五届中国国际航空航天博览会第二展区(斗门莲洲)现场，大型无人作战艇“虎鲸号”公开展示，吸引民众近距离参观拍照。“虎鲸号”总长58米kaiyun官方网站登录入口，型宽23米，型深4米，续航能力超4000海里。其可以根据不同的任务携带不同的载荷，既有制导能力，也有探测能力，是一型高速隐身的500吨级水面无人作战装备。(记者 陈楚红 制作 刘鹏）