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小雪时节，位于我国北疆的大兴安岭地区一片银装素裹。作为“中国最北风电项目”呼玛县100兆瓦风电项目负责人，宋国辉正和工作人员通过电脑实时监控着20台风机的运行情况。该风电项目今年10月并网发电，年上网电量可达2.3亿千瓦时，相当于呼玛县3万余户居民1年用电总量的近4倍。节约标准煤约7.7万吨，减排二氧化碳约18.8万吨。
作为我国北部边疆首个校企合作产业学院，大兴安岭新能源产业学院总投资1.05亿元。2024年1月，大兴安岭技师学院、大兴安岭职业学院与北京华锐风电科技(集团)股份有限公司签署三方合作办学协议，主要培养风电光伏紧缺人才。学院揭牌后，近3年内在校学生将达到500人规模，3年后每学年招生不低于300人、在校生总数超1000人规模，为推动新能源产业加快发展、构建生态主导型产业体系、形成具有林区特色的新质生产力提供了强有力的智力支持。
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“湖南院士一桌饭”具备三个基本要素：有科技含量、有品质保障、全程可追湖。通过与连锁餐厅、政府、学校食堂合作打造院士主题包厢，与预制菜企业合作推出院士单品餐调或单品预制菜，与旅游景区或地方政府合作打造“院士一桌饭”体验空间或基地，该品牌致力于实现院士成果从实验室到田间再到餐桌的“三级跳” 。(记者 吴蓓蓓 蒋文月 视频制作 刘鹏）
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冬季，热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院，就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮，鼎身饰长方形附耳，腹中部饰一周凸棱，圜底，三蹄足，内部有四块隔板与一件圆筒，将整个鼎内分为五块独立区域，可以将不同食材放在不同的格内，避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相，被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。
古时没有微波炉，做好的食物如何在冬季保温呢？在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成：“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗，碗中绘的是莲花纹。碗口外扩kai云体育app官网版下载，直径大约有20多厘米，正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上开水，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中，以源源不断地吸收热量。
