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来源:米乐·M6官网登录入口 | 2024年11月26日 22:02
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11月21日,益海嘉里金龙鱼邀请近20位媒体记者来到益海嘉里(北京)粮油食品有限公司(简称“北京工厂”)进行走访,实地感受公司的生产技术、产品研发、循环经济、大健康成果等。走访结束后举行了座谈交流会,益海嘉里金龙鱼资深总监涂长明,公共事务部副总监、益海嘉里(北京)粮油食品工业有限公司总经理朱肖炜,公共事务部专业副总监王宏伟,研发中心研究员顾杰等参加,围绕大健康产业的发展现状及趋势、益海嘉里金龙鱼在大健康领域的探索和经验展开交流探讨。

自2013年以来,国家高度重视全民健康和民生领域的健康消费问题。《健康中国2030规划纲要》等一系列政策措施的出台与实施,成为落实全民健康的有力抓手,“健康中国”上升为国家战略。在此背景下,我国健康产业的市场规模持续扩大。中国消费者协会发布的《健康产业消费趋势发展报告》显示,2024年中国大健康产业总收入规模将达到9万亿元,相较于2021年8万亿元的总额实现了显著跃升,展现了强劲的发展势头和巨大的市场潜力。

粮油食品是大健康产业的重要组成部分,在促进全民健康方面发挥着重要的作用。根据世界卫生组织的观点,健康的膳食是使人们感觉良好和保持健康的最佳方法之一。面对我国庞大的老龄化人口、慢性疾病患者以及亚健康群体,发展健康食品产业不仅是满足广大人民群众对美好生活向往的社会责任,也是响应国家号召、助力推进“健康中国”战略的具体行动。

刚刚过去的第七届进博会上,在以“绿色、健康、创新、发展和可持续”为主题的食品及农产品展区,可以清晰地感受到健康食品正成为食品行业的未来导向。来自世界各地的食品企业纷纷展出旗下满足消费者健康需求的各种产品,并首发首秀多款健康创新产品。其中,益海嘉里金龙鱼首次设立大健康展区,展出了一系列解决特定人群健康需求的功能性食品,公司的大健康展品还入选了本届进博会上海馆“丝路精品”展区。

凭借在粮油食品领域的深厚积淀,益海嘉里金龙鱼积极响应国家推动大健康产业发展和加快新质生产力建设的政策导向,发力大健康产业,将食品业务从传统的营养层面向更高层次的食养方向发展。顾杰研究员在交流会上作了“面向健康中国2030的粮油产业发展”的主题发言米乐·M6官网登录入口,他表示米乐·M6官网登录入口,自2020年起,益海嘉里金龙鱼布局大健康食品产业,以大健康概念推动集团整体发展,开发强功能产品、做现有产品健康升级、打造健康安全形象。

作为大健康功能性食品行业的重要参与者,益海嘉里金龙鱼深刻认识到,大健康产业的发展需要以创新技术为核心驱动力,以促进产业的转型升级。公司在上海设立的全球研发中心,拥有超过300人的一流科研队伍,迄今为止已累计投资几十亿人民币。通过多年来的科技创新成果转化,为益海嘉里金龙鱼在大健康领域的拓展奠定了坚实基础。

在产品力的构建上,益海嘉里金龙鱼不仅关注技术创新,更重要的是准确捕捉市场未被满足的需求点。公司专注于从天然食物中提取具有食养功能的食药同源营养物质,并通过科技营养的力量进行重组配伍米乐·M6官网登录入口,形成针对特定需求人群的健康食品。例如减少脂肪沉积的中长链脂肪酸食用油(MLCT)、甘油二酯油(DAG),控制血糖上升的低GI米、低GI面,保护心脑血管健康的甾醇、磷脂等膳食补充剂产品。

当然,产业健康发展离不开政策的护航。当前,在健康食品的标识和宣传方面,相关政策法规和标准仍有待进一步放宽和完善。由于尚未有明确的认定,健康功能食品仍等同于普通食品监管,导致一些健康功能性食品无法通过非保健食品渠道进行包装标识和功能宣称。同时,保健食品的剂型和功能声称受限米乐·M6官网登录入口,且申报程序复杂、周期长、成本高,也影响着整个大健康行业的发展潜力。鉴于此,顾杰研究员希望国家能够加大对健康食品产业的支持力度,建议政府相关部门优化法规、标准,在有充分的科学依据条件下,满足一定食用剂量的功能食品即可宣称健康功效,以更好地服务于消费者的健康需求。

如今,我国慢性病人群呈现逐年增加的趋势,现有3亿多心血管疾病人、1亿多糖尿病人,凸显了开展食育工作的紧迫性和必要性。涂长明认为,粮油食品企业是不可或缺的食育力量,益海嘉里金龙鱼长期深耕于粮油食品行业,有责任也有义务以沉淀数十载的技术、产品、服务及经验为基盘,加强消费者教育,引导建立科学合理的膳食结构,倡导健康生活方式。

长期以来,益海嘉里金龙鱼在全国开设健康体验馆和透明工厂,以现场专职讲解员解读、可视化生产线、趣味性互动等方式,让消费者看到全自动化的加工流程、了解米面油的生产工艺、了解到更多粮油科普知识。通过这种开放、沉浸式的科普体验,更好、更直观地引导消费者认识粮食的来之不易,营造爱粮节粮的良好社会氛围,目前已成为益海嘉里金龙鱼向社会推广的特色项目。截至2023年,透明工厂累计接待参观达200多万人次。

走访现场,媒体们参观了北京大兴的工厂体验馆,亲身感受了益海嘉里金龙鱼传递的食品安全与健康饮食的教育理念。在交流时,朱肖炜介绍了北京工厂从原料到成品及售后的全过程多体系管理制度米乐·M6官网登录入口,保障产品质量安全,实现产品全程可追溯、风险可管控。凭借卓越的质量管理,北京工厂先后荣获“全国放心粮油示范工程示范加工企业”“北京好粮油荣誉企业”“北京市清洁生产示范企业”“北京市信息化工业化示范企业”“诚信企业”等殊荣,并连续三年通过了AIB食品安全审核。

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企业验真员管宏伟成了他少年时玩的游戏里的主角,总去新地方,打卡新地图。每天,他要走两万多步,实地验证15家招聘企业的真实性。工作的7个月里,他验真了1900多家企业,走遍了60%的天津城。越来越多的年轻人像他一样拥有新职业。刚大学毕业的张晗,在广州大学城成为了一名儿童成长陪伴师;拥有专业宠物护理经验的“95后”姑娘孙萌,成了宠物托管师,有了超300个家庭客户;从职业技术学院毕业的男孩李励成了一名智能家居管理师,为不会使用家庭智能设备的老人调试设备,教他们使用。这群年轻人在拓展职业边界的同时,也在不断探索新的人生地图。成人陪伴孩子学习和玩乐。 图/IC photo企业验真员日行两万步,为求职者“排雷”11月13日早上9点,管宏伟赶到天津市南开区,开始了对第一家企业的验真。前一晚米乐·M6官网登录入口,他在公司内部开发的APP上收到验真任务后,熟练地为自己规划好了路线,从城市西南边的南开区,往北到北辰区,然后往南折返,这一天要跑大半个天津城,花艺店、房产中介、连锁超市、汽车4S店,还有餐饮店、足疗店、花鸟鱼虫市场……得一家家看下去。这些企业没有想象中那么好找。餐饮企业、连锁店铺的店名和营业执照上的公司名称大多不一致,模糊的地址信息也给出了难题。时间久了,管宏伟也摸索出了各种找企业的辅助方法。如果地址信息不清晰,就得先在工商信息网站找出企业的营业执照信息,把注册地址和他们的发帖地址进行对比。如果两个地址相近,说明店在附近的可能性比较大。有时得拿出外卖软件,找到店铺,点开详情信息,才能确定具体位置。但无论如何,管宏伟都得去到企业所在地,“找到那个地方是最重要的,一定要眼见为实。”验真的结果有两种:找到企业并且企业符合验真要求,标记为“真”;没有找到企业或企业达不到标准,则标记“验真失败”,后续会对企业的招聘行为进行限制。58同城APP上,许多企业招聘信息的职位卡片上,会被标注绿色的“验真”标签,这意味着这个企业验真通过,达到了平台要求的“5个真实”——企业真、使用人真、资质真、业务真、地址真。没有通过真实性核验的招聘账号,会被限制发帖和清除。找到公司后,验真员仍需要进一步判断这些公司的真实性。“很简单,只要去了就能看出来。”管宏伟自信地说,单从办公环境他就可以判断出企业的“好坏”。比如,在一个物流公司,正常来说要有流水线,有自己的装卸工人、货品、车辆。有一次,他去了之后却只看见一间办公室,里面坐着几个人,工作人员也表示无法带他参观厂房。种种不正常的迹象都让他觉得,“这是一家是皮包公司。”为了杜绝这样的公司在平台上发布虚假招聘信息,企业验真员需要在现场仔细观察,公司名是否只是简单打印在泡沫板上,办公用品是否临时拼凑等。还有一些狡猾的代招公司,没有在招聘信息上注明代招,而是在应聘者通过面试之后,才告诉他们要去另一家企业上班。“这种也是坑,得在APP上标注。”管宏伟说。11月25日下午6点,管宏伟在一家需要验真的店铺门前。 受访者供图一些细节最能暴露真相。有企业验真员会在进公司之前,先向写字楼前台、保安、保洁员打听企业的基本情况,问问有没有人前来应聘,观察有没有快递员收发文件、有没有外卖送到这里。“我们的作用就是先帮求职者尽可能过滤掉有问题的招聘企业,让他们接触到真实的信息,对接真正有需求的企业,净化招聘环境。”管宏伟也曾是求职者,现在,他说自己是为求职者保驾护航的人。为了履行平台的核验义务和社会责任,帮助求职者提前排雷,保护平台用户的权益不受虚假企业的侵害,近年来,58同城设置了企业验真员的岗位,团队具备每年对十万多家招聘企业进行验真的能力。线下人员分布在全国30多个招聘规模较大的城市,线上团队则覆盖了偏远地区的招聘核验。得益于这一新职业岗位的设立,管宏伟成功地转换了职业赛道,离开此前干了8年的工作,做着自己喜欢的事情。他借工作的机会打卡了很多地方,手机地图显示,他已经探索了60%的天津市区。管宏伟形容,这份工作像他少年时玩过的游戏,主角深入那些未被标记过的地方,勇敢的人会获得“世界探索者”的称号。新职业蓬勃发展,吸引大量年轻人加入而越来越多的年轻人也像管宏伟一样米乐·M6官网登录入口,不断探索新的职业可能。58同城数据显示,平台上大专及以上学历劳动者的占比逐年增加米乐·M6官网登录入口,展现出高学历和年轻化趋势。以58到家为例,平台入驻劳动者超200万人,2021年至2024年上半年,大专及以上学历劳动者的比例同比提升约23%。从年龄分布上看,2024年上半年,40岁以下从业者的占比较2021年提升了12%。家政行业是新职业兴起的聚集地。58同城高级副总裁李子健表示,在享受与悦己这一消费新趋势下,消费者越来越倾向于通过“买服务”来提高生活幸福指数,家政这一传统服务业也不断创新求变,朝着细分化、专业化方向发展,服务类型也从传统的上门清洗家电,逐渐扩展到上门代厨、上门喂猫等,并涌现出宠物托管师、收纳整理师、陪诊师等新职业。“95后”姑娘孙萌是一位宠物托管师,她做上门喂猫的工作已一年有余,专业的宠物护理经验让300多个家庭成为她的老客户。节假日正是她的忙碌期。国庆假期时,她要在早上6点出门,深夜才能回到家。除了上门喂养,孙萌还会提供宠物寄养和看护服务。感受到工作带来的情绪价值之外,她说,“别人花钱撸猫,我撸猫自由还能挣钱。”2024年2月,春节假期,重庆一位宠物托管师到养宠家庭陪猫咪玩耍。 图/IC photo今年7月大学毕业的张晗,目前在广州大学城担任儿童成长陪伴师。他制定了一套全面的教学和陪伴方案,陪伴孩子学习、运动,帮助他们养成保持整洁、爱读书等的好习惯。从职业技术学院毕业后,湖北的李励成为了一名智能家居管理师。他观察到,很多在外地的儿女给留守老家的父母买了扫地机器人或智能安防系统,但因为老人不会使用,这些高科技产品常常会被搁置很长时间。 “不会安装,不懂WiFi设置,不会下载APP,不会设置密码。”李励感觉到,这些年轻人轻而易举就能搞定的事,对于老人来说却是难上加难。每次上门,李励帮老人设置好家庭智能设备后米乐·M6官网登录入口,还会顺便把重要信息记录在老人常用的小本子上,确保他们使用方便。除了家政行业,直播带货、短视频创作、人工智能、大数据分析等数字化职位需求激增。58同城的数据显示,2024年三季度,平台上短视频运营、新媒体营销师等新兴职位求职投递量环比分别增加了8%、25%。伴随着新趋势的发展和年轻人对新职业的探索,平台也在不断向外求索,以提供助力。为帮助年轻人应对新职业带来的能力挑战,58同城推出了数字化技能培训课程,帮助求职者加强交叉学科学习,提升综合素质和解决实际问题的能力。比如,在家政领域,58同城引入高端国际课程,纳入“产教评就”培训体系,帮助求职者快速掌握新兴职业技能,并通过认证评级实现自主创业。目前米乐·M6官网登录入口,90%以上的参与培训者实现了快速就业或创业。新京报记者 赵敏编辑 彭冲 校对 刘越

这次是里卡尔多·穆蒂意大利歌剧学院的首次中国行,并携手苏州交响乐团和凡晶文化(北京)有限公司共同推动歌剧文化的传播与普及。项目自今年4月启动招募以来,吸引了全球古典乐行业和众多青年音乐人才的关注。经过六个月的严格选拔,最终确定了15位优秀青年指挥和7位优秀青年歌手的入围名单。穆蒂表示,“在这些年漫长的职业生涯里,我发现有些传统没有得到很好的尊重,很多没有按照作曲家的愿望去完成。所以多年来我一直有这个愿望,希望把我这些年学习的东西面对面教给年轻一辈,这是他们在学院里学不到的。”

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当前,世界进入新的动荡变革期,安全失序、发展失衡、治理失调,各种“黑天鹅”“灰犀牛”事件随时可能发生。受此影响,全球治理体系正面临多重复杂挑战,全球共同发展依然任重道远。一是大国博弈加剧,一些大国要么零和博弈,要么划圈筑墙,构成了全球治理改革的结构性挑战;二是冲突与动荡成为许多地区的常态,加之部分国家持续拱火拉偏架,导致全球和平与发展深受冲击;三是单边主义行径盛行,多边主义遭遇逆流,全球治理体系运转不灵、效能不彰,现行国际秩序的“失序”风险显著增加。

综合来看,全球治理赤字的消减、治理体系的完善,需要世界各国携手努力。作为最大的发展中国家及负责任大国,中国正以实际行动和前瞻理念米乐·M6官网登录入口,为全球治理注入新活力。本次峰会上,中国宣布了支持全球发展的八项行动,致力于建设一个共同发展的公正世界的目标,并提出携手构建公正合理的全球治理体系,为凝聚全球治理共识展现了中国的责任担当,主要体现在三大方面:

一是“五大主张”推动全球治理变革完善。面对日益增加的全球治理挑战,变革与完善全球治理体系显得尤为重要。中国秉持人类命运共同体理念,深化参与全球经济治理及机制改革,正逐步成为世界发展的“稳定器”,发挥出举足轻重的作用。中方在本次峰会第二阶段会议中明确指出,应该结合二十国集团职能,在经济、金融、贸易、数字、生态环境等领域进一步凝聚国际共识,完善全球治理,促进平等有序的世界多极化、普惠包容的经济全球化。当前,全球治理正面临着一些国家的政治化、安全化干扰,使得全球贸易遭受重创,治理机制不断失灵。中国提出的这些主张为完善全球治理指明了方向,也能够为推动构建更加公正合理的国际经济新秩序、实现全球共同发展繁荣作出积极贡献。

二是“八项行动”携手促进世界共同发展。在动荡变革的全球背景下,增速趋缓与失衡分化加剧,凸显了世界共同发展的必要性和紧迫性。中方在本次峰会第一阶段会议中以脱贫成就为例,强调这是政府与人民齐心协力、不懈奋斗的结果,彰显了坚韧不拔、持之以恒的发展意志与实践力量,证明发展中国家贫困问题可解,弱鸟亦能展翅翱翔。由此及彼,世界共同发展面临的挑战亦需全球视角应对,需要构建更加包容的治理体系、高效的多边机制、积极的区域合作,此为破解全球性问题的必由之路。中国始终是“全球南方”的一员,是发展中国家可靠的长期合作伙伴,也是支持全球发展事业的行动派和实干家,愿同广大发展中国家携手实现现代化。中国宣布支持全球发展的八项行动,无疑能为世界共同发展注入强劲动力,促进人类社会的共同发展和美美与共。

三是展示“胸怀天下”的大国担当。面对全球治理的复杂局面和诸多挑战,中国一如既往地体现了大国担当。作为世界和平的建设者、全球发展的贡献者和国际秩序的维护者米乐·M6官网登录入口,中国不断提出新理念、新方案,为全球治理的改善和世界共同发展发挥积极作用。在此次峰会上,中国既为全球治理不同领域的变革指明了方向,更展现了中国身体力行的成果及携手合作意愿。这些理念和方案高度彰显了中国胸怀天下的情怀,切实体现了中国勇扛责任的担当,显示了中国推动构建人类命运共同体的决心与诚心。加强国际合作是构建公正世界与可持续星球的必由之路。为将理念转化为行动,中国不仅依靠自身力量,更致力于联合志同道合的伙伴,秉持共商共建共享原则,积极推动全球发展伙伴关系,构建广泛议题联盟,促进理念共享与实践借鉴,推动全球治理体系向更加公正合理、包容普惠方向迈进。

编辑:邰榕东责任编辑:袁勤咏