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日前,镇江市委办公室微信公号“创新镇江”推送市委书记马明龙的署名文章《美好镇江有佳“肴”》。马明龙在文中说,一碟肴肉B体育登录app,一个故事,一扇窗口B体育登录app,照见镇江人的鲜明品格。肴肉是镇江千家万户的日常吃食,却也成为神仙美馔、登上国宴厅堂。镇江人亦如是,嚼得菜根、做得大事,不惟有超世之才,亦有坚韧不拔之志,面对各种艰难与挑战,留下的始终是迎难而上、埋头苦干的倔强背影。
“山水花园、风味人间,美景和美食是最好的相逢理由。”马明龙在文章开头写道,在镇江,“三山”(金山、焦山、北固山)与“三怪”(香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖)交相辉映,美景里有故事,故事里有美食。邑人作诗赞曰:“风光无限数金焦,更爱京江肉食饶,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴”,讲的正是览金焦胜景、品镇江肴肉的人生乐事。美好镇江有佳“肴”,这碟肴散发着历史文化名城的悠远香气,彰显着宜居宜业之城的独特魅力。
马明龙在文中说,金庸先生在《鹿鼎记》中,专门借韦小宝之口称赞肴肉“味道真好!”汪曾祺、张恨水、范烟桥、叶灵凤等“老饕”也对肴肉多有着墨、屡屡夸赞,写出了镇江暇意舒适的生活状态B体育登录app,引人心驰神往。吃肴肉是很有仪式感的。鸡鸣破晓、晨光和煦,到早面摊上,点上一碟肴肉,码好姜丝、三淋香醋,待入味后夹起细嚼慢咽,唤醒了沉睡的味蕾,催旺了城市的生气,激活了十二时辰的流转……
澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询发现,镇江食醋产业年产量已达50万吨,占全国20%以上;产品种类覆盖高、中、低档食醋300多个品种,拥有全国最大的食醋原料生产加工基地以及一批全国知名食醋配套企业;产业产品已远销全球170多个国家和地区,占全国食醋出口总量的60%以上。目前,镇江共有香醋企业43家,形成了以食醋研发、生产、标准制定、国内外产品销售等完备的产业链。2020年,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都・镇江”称号。
镇江位于长江下游南岸、长江与京杭大运河“十”字交汇处,素有“天下第一江山”的美誉,具有“南山北水”的独特城市形态。9月6日,微信公众号“镇江人大发布”调研报告提到,镇江山川形胜,是全国少见的山水城林交融城市,在自然资源方面拥有得天独厚的条件,且拥有3000多年文字记载史,历史文化遗产不胜枚举,蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来,镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮,以文旅产业为代表的生活性服务业发展不温不火。税收贡献仅占服务业的1%。
该调研文章认为,文化旅游资源开发没有形成体系、饮食文化开发利用仍有不少欠缺、部分文旅项目不符合镇江实际。镇江众多的特色餐点和特色菜品的知晓度、美誉度仍需提升,“天下第一江山”和“三怪”特色美食,文旅资源富集但未得到充分挖掘,长期以来缺少特色鲜明、影响力强的“文旅IP”,旅游品牌“不响”。调研文章建议,要积极寻求文化产业和旅游产业价值链的契合点,加强产业发展的协同联动、引导培育,探索“以文塑旅”、“以旅兴文”的发展新路。
这项变革基于2024年9月7日,商务部、国家卫生健康委、国家药监局三部门联合发布的《关于在医疗领域开展扩大开放试点工作的通知》明确,在北京、上海、广东和海南的特定区域,允许外商投资企业从事人体干细胞、基因诊断与治疗技术开发和技术应用,以用于产品注册上市和生产。所有经过注册上市和批准生产的产品,可在全国范围使用。
浦东新区科经委透露,浦东新区作为上海自贸区的核心承载区,在全国优先布局细胞和基因产业,起步最早,产业基底厚实,发展势头强劲,有成为“核爆”产业的基础。目前浦东新区已有3款CAR-T产品获批上市,现有临床研发管线在国内占比近1/3,除了CAR-T外,还广泛布局TIL、DC、NK、TCR-T免疫细胞疗法以及干细胞疗法、基因疗法等,特别是针对实体肿瘤、代谢疾病等大病种管线研发进展顺利。
澎湃新闻(www.thepaper.cn)11月15日从宁波市慈善总会获悉,隐名捐赠人“顺其自然”15日上午又向该会捐款109万元,并寄来一封信,信件落款“其顺”,地址为长春路1号。据了解,“顺其自然”今年的捐款金额再创新高。至此,“顺其自然”已连续26年向市慈善总会捐款,捐款总额累计1686万元。
据宁波市慈善总会相关负责人告诉澎湃新闻,“顺其自然”第一次出现是在1999年,总会在“慈善一日捐”活动中收到一笔5万元的捐款,邮局汇款单复印件上的落款写着“顺其自然”。从1999年起,“顺其自然”会在每年11月中下旬至12月初的某一天,向宁波市慈善总会捐款,前四年落款“顺其自然”,之后用这四个字的组合,如“顺其”、“其然”等;“汇款地址”中的路名是真的,门牌则全是空号。
在“顺其自然”的影响下B体育登录app,从1999年起,宁波市慈善总会收到其他善心人士的隐名捐赠越来越多,如“平安”女士14年来坚持每年向海曙区慈善总会捐5万元或6万元,希望为弱势群体尽自己的绵薄之力,目前已累计捐款68万元;一位署名“佚名”的爱心人士也连续14年向北仑区慈善总会捐款献爱心,至今已累计捐赠159次,善款金额达6.98万元;自2019年起,一位微信名叫“称心如意”的爱心人士每月月初都会向慈溪市慈善总会“一日捐”平台捐款,至今已累计捐赠59次,善款金额超5.6万元。