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冬季，热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院，就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮kaiyun官方网站登录入口，鼎身饰长方形附耳，腹中部饰一周凸棱，圜底，三蹄足，内部有四块隔板与一件圆筒，将整个鼎内分为五块独立区域，可以将不同食材放在不同的格内，避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相，被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。
古时没有微波炉，做好的食物如何在冬季保温呢？在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成：“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗kaiyun官方网站登录入口，碗中绘的是莲花纹。碗口外扩，直径大约有20多厘米，正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此kaiyun官方网站登录入口，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上开水kaiyun官方网站登录入口，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中，以源源不断地吸收热量。
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“湖南院士一桌饭”具备三个基本要素：有科技含量、有品质保障、全程可追湖。通过与连锁餐厅、政府、学校食堂合作打造院士主题包厢，与预制菜企业合作推出院士单品餐调或单品预制菜，与旅游景区或地方政府合作打造“院士一桌饭”体验空间或基地，该品牌致力于实现院士成果从实验室到田间再到餐桌的“三级跳” 。(记者 吴蓓蓓 蒋文月 视频制作 刘鹏）
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地处贵阳老城核心区，建于2004年的贵钢花鸟市场，是贵州省内规模最大、人气最旺的花鸟市场，这里汇聚了花鸟鱼虫、园林假山、珠宝玉器、文玩字画等多元业态，承载着贵阳几代人的记忆。随着城市精细化管理和商业消费场景的升级kaiyun官方网站登录入口，2023年11月，贵钢花鸟市场搬至离原址100米的商业地块kaiyun官方网站登录入口，迭代打造为富有温度和贵阳特色的消费新地标。
